ליווי עסקי למסעדות

אתה החזון. אני דואג שזה יבוצע.

בכל עסק שעובד טוב יש שני תפקידים: מי שרואה לאן הולכים ומי שדואג שזה קורה ביום-יום.
אצל רוב המסעדנים שניהם אותו אדם ולכן הם נשחקים.

בליווי רחב אתה נשאר עם החזון.
אני דואג שהוא יבוצע.

למי זה מתאים

• מסעדה מלאה שהבעלים שלה לא יודע מה הוא באמת מרוויח.
• בעלים שעושה הכל בעצמו ולא מספיק לנהל.
• מנהל בשטח שצריך כיוון ותמיכה.
• עסק משפחתי שכל המשפחה נמצאת בו כל יום, כל היום.

איך זה עובד ביום-יום

אני צמוד לבעלים ומגשר בינו לבין המנהל.
אנחנו מחבקים את המנהל ומכשירים אותו להביא את המקסימום.

אני מחובר לכל המערכות: קופות, רכש, ניהול עובדים.
אני בשיח ישיר עם המנהלים, בקבוצות וואטסאפ של תקשורת שוטפת, עדכונים וניהול ספקים.
אצל חלק מהלקוחות אני מנהל את התוכנות מקצה לקצה: מהזמנת הסחורה ועד התשלום, משכורות, סידורי עבודה.

מה קורה בליווי